120 рсд
Inspirisana čuvenom Tartinovom veknom, ovo je moja verzija „klasičnog“ belog hleba. Odlikuje ga hrskava korica, kremasta i relativno otvorena sredina i blaga/srednja kiselost.
Опис
Sastojci: pšenično brašno, voda, so
Ukupna dužina fermentacije: 16–20 sati
Dostupan je kao manja vekna (cca 800 g).